De Rocket Fausto koffiemolen is werkelijk een schitterende molen (ook verkrijgbaar in verchroomde uitvoering). Prachtige verstelknop voor de maalgraad, mooie blauwe lampjes en helder en intuïtief display maken het naast je Rocket R58 of R60V een feestje.
Via de knoppen op de display kan je makkelijk je dosering instellen voor 1 of 2 kopjes op tienden van seconden. Die instelling telt de molen af wanneer je op de knop druk voor 1 of 2 kopjes. Handmatig doseren kan ook door beide toetsen tegelijk in te drukken.
Er zijn veel goede molens en ook mooie, maar niet van Rocket en zelden in dezelfde kleur als de machine. De 8 mm dikke maalschijven met een diameter van 64 mm malen in ca. 10 seconden zo'n 15 gram fijn gemalen espressokoffie. Dat komt heel dicht bij wat professionele horecamolens presteren.
De Rocket Fausto staat bij ons demonstratieklaar in de showroom, de Rocket R58 staat er strak naast en het geheel maakt een mooie set. Ik stel voor dat je er lekker mee komt spelen in onze showroom. Wél even op je beurt wachten...